Cocina gallega en Coruña (A)

• lunes:  De 13:30 a 15:45, De 20:30 a 22:45
• martes:  De 13:30 a 15:45, De 20:30 a 22:45
• miércoles:  De 13:30 a 15:45, De 20:30 a 22:45
• jueves:  De 13:30 a 15:45, De 20:30 a 22:45
• viernes:  De 13:30 a 15:45, De 20:30 a 22:45
• sábado:  De 13:30 a 15:45, De 20:30 a 22:45
• domingo:  De 13:30 a 15:45

Nada más entrar en el local, con techos muy altos, impacta la excelente decoración del comedor. Con cuadros, esculturas, una librería, y mesas muy separadas para cumplir las medidas de seguridad por el covid. Como es habitual, una deliciosa tapa (humus, palitos y aceite de oliva aromatizado) será el inicio de una comida perfecta. Todo muy bien preparado. Se disfruta mucho del menú en el que el personal ha estado a la altura. Ha sido mi 3a vez y habrá una 4a. Un Viernes Santo muy especial. Gracias.

Genial restaurante muy cerca de la plaza de Vigo. Todo lo que comimos estaba buenísimo y el canelón de gallo, que teníamos alguna duda pero nos recomendó la persona que nos tomó nota estaba espectacular. El servicio fue de 10, todos los trabajadores fueron encantadores. Para repetir sin duda!

Fuimos a golpe de domingo. Evidentemente lo recomendaría más para cena. En caso de pareja. O xk nos coincidió k había comidas de familia...aún así. Nos dieron un lugar íntimo!. Soy de Coruña y de todos los restaurantes que he visitado. Con diferencia tengo que decir k espectacular!. Hay platos k son muy difíciles de superar. El tartar....el ravioles de ciervo!. Eso es de otro mundo!. Impresionante!!!. Volveremos xk estoy segura de k va a ser.. perfecto!. No me gusta escribir de sitios k me decepcionan. Xk se k hay mucho trabajo detrás!. Pero si de los k me agradan! Y me sorprenden!

Local elegante muy acogedor, con un servicio muy amable y atento. Servicio de cocktail de buena calidad. Opciones de menú degustación y carta. El menú muy equilibrado y con platos originales. Volveré.

Una experiencia culinaria extraordinaria. El menú degustación nos llevó en un viaje de sabores exquisitos y presentaciones impecables. El servicio fue excepcional, brindándonos atención atenta y cordial en todo momento. Los cócteles fueron el complemento perfecto, elevando aún más nuestra experiencia. Sin duda, volveremos para deleitarnos nuevamente con esta memorable experiencia gastronómica.

Bido es una experiencia para disfrutarla, al menos, una vez en la vida. Cada detalle está cuidado al milimetro. Desde que entras hasta que sales, el personal se encarga de que te sientas como en casa. Aperitivos, coktails.. Este restaurante abarca una gran oferta gastronomica 100% muy recomendable. Optamos por el menú degustacion y no nos defraudó aunque para abrir boca quisimos degustar un variado de quesos que, como bien nos aconsejaron, se suelen tomar de postre. Todo regado con un buen albariño Rias Baixas. No se puede describir con palabras, debes de ir y probarlo! Repetiremos!

Bonito local, buen servicio y platos interesantes que aun es necesario pulir. Estupendos cócteles Nueva visita y subimos la valoración, la comida nos gustó y nos quedamos con ganas de probar el menú degustación, no queríamos cenar tanto. Sobre 150 con los cócteles, vino, dos primeros, dos principales y dos postres.

Muy buena experiencia! Originalidad y creación en cada plato, detalles muy cuidados y sabores realmente sorprendentes. Puesta en escena muy buena con terminaciones de platos no repetitivas, cada plato era totalmente distinto al siguiente, cosa que no suele pasar en todos los sitios. Calidad en el producto y cocinados maravillosos. Carta de vinos buena, ambiente muy agradable con un local muy acogedor y cuidado, quizás un poco frío si tuviera algún pero y el servicio fue bueno, el personal es nuevo pero ha sido profesional. Volveremos seguro!

Buen ambiente. Tanto la atención del personal como la comida excelentes. Nos hemos dejado llevar por el recorrido que nos han propuesto. Y la verdad que han acertado en todos los platos y vinos recomendados. Salimos muy contentos, volveríamos y recomendamos. Gracias

Pufff, que decir….Im-Pre-Sio-Nan-Te. Sin palabras…el trato, el servicio, la comida… todo genial! El bonito buenísimo, recomendable 100%. Enhorabuena a todo el equipo!

Hemos tenido la oportunidad de degustar este restaurante galardonado con dos soles repsol y presente en la guía Michelín. Hemos probado ya varios restaurantes con Estrella Michelín, y con este solo podemos decir que estamos seguros que la acabará ganando. Si me tengo que quedar con dos platos que hemos probado en el menú degustación, me decantaría por el salmonete y por el steak tartar. Juan Crujeiras nos ha recibido en el momento que nos hemos sentado en la mesa y ha venido a asegurarse que todo iba correctamente. Personal de sala muy atento. Muy recomendable en Coruña.

Hemos ido a cenar dos personas, previa reserva, la noche del viernes. Íbamos con ganas porque conocemos la trayectoria de Juan Crujeiras, el propietario, y he de adelantar que ha satisfecho las expectativas sobradamente. El local es cómodo, amplio y con el punto justo de elegancia. El personal de sala es encantador y atento, incluyendo a Juan Crujeiras, que tomaba las comandas e incluso presentaba varios pases del menú. Nada más entrar te ofrecen la carta de cócteles, por lo que decidimos ir abriendo boca con el Bido Spritz y el Mezcal Mule. Interesantes versiones, correctas. Para comer, optamos por el menú degustación, que comienza con unos abundantes y ricos aperitivos. De los mejores aperitivos que nos hemos topado últimamente en menús de este tipo. Sin entrar a valorar cada pase del menú, se puede afirmar que no hay ningún plato que no nos haya gustado, todos estaban muy buenos y bien de temperatura. Por destacar algunos platos: el brioche con steak tartar, las alcachofas, la sopa de maíz y las almejas. El ritmo de los pases ha sido correcto, algo lento en alguna ocasión pero nada grave. Me ha parecido muy redondo en líneas generales. Local muy recomendable y al que volveremos a probar la carta.

Espectacular! Hemos comido en BIDO siguiendo las buenas reseñas que leímos. Nos ha sorprendido muchísimo. La calidad de la comida, lo riquísimo que está todo, el detalle y el mimo con el que hacen las cosas…el personal muy profesional y cercano. Nos hemos sentido como en casa. Somos de Madrid pero repetiremos sin duda 10/10.

Un menú degustación impresionante y unos cócteles de morirse (de gustazo). Pedimos el menú con maridaje de vinos no gallegos (eso es lo único que no repetiríamos, porque de hecho eran todos gallegos excepto uno). Nos encantó el global de la experiencia, particularmente la comida y la coctelería.

Una experiencia excelente. Quiero reconocer el trabajo del personal. La comida ha sido maravillosa. Destacaría la gilda, el bacalao y sobre todo, el postre de limón, que me ha parecido espectacular. Y el servicio ha sido muy correcto y atento.

Fuimos a cenar y todo espectacular. El servicio es inmejorable, un 10 a todos! Muchas gracias por tan buen trato y por los platos tan bien elaborados. Recomiendo mucho la experiencia :)

Inmejorable!! Pedimos un Menú gastronómico, entraron tantas copas de vino como platos. Quedamos llenas, satisfechas y felices! El canelón y el postre fueron insuperables. Espectacular!…

Primera visita el 05/06/22 para comer. Le teníamos ganas a este local. Comentado por muchos como uno de los mejores sitios para comer en A Coruña. - Croquetas: De jamón y de marisco, porque las croquetas si están en carta, se piden. Dentro de nuestro TOP 10 croquetero. - Canelón de Gallo: Madre mía, brutal. - Merluza: Plato correcto, aunque nos esperábamos algo más. - Cochinillo confitado: Se deshacía en la boca, muy rico. - Milhoja: Postre muy bueno, sobre todo el relleno, aunque el hojaldre para mi gusto estaba demasiado caramelizado. - Chocolate: No me gustó, creo que no elegimos bien este postre. En resumen, muy buena experiencia, con algún detalle que ya hemos mencionado. Muy buena atención y un local decorado con gusto. No vayas con prisa, ya que se lo toman con calma (estuvimos 2,5h).

Es, sin duda, uno de mis favoritos. Escogimos el menú degustación y fue un gran acierto. Juegan con los colores, sabores y texturas para que cada plato sea una experiencia. La coctelería es espectacular. Tienen una buena carta de vinos y, lo más importante, profesionales que te ayudan a escoger el que mejor se adapta a cada plato. En nuestro caso, para mejorar la experiencia, escogimos el menú degustación con maridaje. El local está decorado con muy buen gusto y la atención es inmejorable.

Restaurante de nivel top. Buena cocina. Trato agradable. Raciones escasas / precio medio/alto El mayor defecto la gestión de las comandas, servidas tarde y con una demora entre platos inmensa. La merluza espectacular.

Hacía tiempo tenía ganas de ir y ayer me sorprendieron con la experiencia . Me encantó !!!! El local es muy agradable y tranquilo . El menú gastronómico con maridaje de vinos genial y riquísimo todo . Me gustó mucho que hubiera presencia de vinos gallegos . Nos atendieron fenomenal y sin duda me gustaría repetir .

Tomamos el menú gastronómico y es toda una experiencia culinaria con un maridaje perfecto. Decoración muy cuidada y un trato profesional, educado y agradable. Muy recomendable!

Desde que entras por la puerta empieza una experiencia 100% orientada a disfrutar. Llegamos media hora antes de nuestra reserva y no hubo ningún problema para cenar, nos acomodaron con total amabilidad y flexibilidad. El local es muy tranquilo y el ambiente invita a estar reflejadas disfrutando de los platos. La atención del personal, de 10. Sobre los platos, pedimos entrantes para compartir y luego un principal. En todo momento nos asesoraron sobre cantidades y opciones para ir complementando nuestros gustos, también adaptaron aperitivos para la persona con intolerancias. La empanada me impacto muy positivamente. El foie estaba sublime, el steak tartar muy muy bueno, aunque a mi me gusta picante, este no lo estaba pero la elaboración le daba muchísimo sabor, así que cumplió con nota. El solomillo se deshacía en la boca. En general producto muy bien tratado, sabores ricos y una gran experiencia. Me quede con ganas de probar la ventresca así que volveré :)

Local y ambiente agradable, de techos altos, luz natural y delicada decoración. Servicio muy atento y simpático. Opción de menú degustación y muy buena opción a la carta con posibilidad de pedir medias raciones en casi todos los entrantes y platos. Es lo que hemos hecho y así hemos podido probar lo que más nos apetecía. En general buen nivel de elaboración con producto de excelente calidad: está rico y se disfruta. Volveríamos solo para tomar otra vez los guisantes con berberechos, ambos de excelente calidad y en su punto de cocción para lograr una estupenda combinación de sabores. También volveríamos a tomar el steak tartar si fuera posible pedirlo sin queso o con queso al lado porque, aunque está muy rico, tapa el maravilloso sabor de la carne con su acertada mezcla de condimentos

Buen detalle en los platos y bastante sabrosos. Atención impecable. Los platos de cantidad abundante, se destaca el buen gusto del salmón ahumado y el salpicón de merluza. Un sitio recomendable para degustar buenos platos en un ambiente agradable y acogedor en pleno centro de A Coruña.

Un tanto a destiempo subo la reseña, pues ya no sé como calificar este establecimiento, para mí el más destacado del área urbana de A Coruña, en el que la excelencia es la divisa, subrayando la constancia y estabilidad en el placer que Juan Crujeiras y su profesional equipo proporciona, pues no hay altibajos en lo que pides y te dispensan, algo fundamental, para mi criterio. Siempre crujientes y melosas interiormente las croquetas de temporada. Un "must" habitual para mí, la terrina de foie gras de pato, jugosa y acompañada de pan brioche. Un bocado redondo y pleno. Bacalao en el punto adecuado, de suave textura, en el que la pala se desliza, o puede ser otro pescado fresco del día, con reducción de Mencía y confitura de peras con whisky Macallan. Muy recomendables los ravioli de carrilleras y rabo de vaca, estofados con salsa de Oporto y PX, con queso galmesano. Rematamos con unos Petit Fours, variados y golosos. El Mestres Visol Brut Nature es, como de costumbre, el acompañante perfecto. Me encanta la serenidad del local, por el acertado equilibrio entre la sencillez, no exenta de detalles, y su elegancia. Por cierto, los chocolates en texturas...una delicia.

Es un acierto asegurado comer en este restaurante. Una elaboración de sabores tradicionales pero de manera vanguardista ejecutado de manera impecable. Prevalece ante todo el sabor, un auténtico placer al paladar. Saborazo en cada bocado que no deja indiferente. Disponen de una carta no muy extensa pero no es necesario más, por lo que recomiendo totalmente pedir el menú degustación, ya que prácticamente en el podrán probar un 70% de la carta por 75. Amplia carta de vinos, pero estando en Galicia, un godello, albariño.. es acierto asegurado. Y por supuesto, un coctel para abrir boca, indispensable probarlos. El personal es agradable, el único fallo es que quizás es un poco lento, en nuestro caso fueron 3 y media horas para tener todos los platos. Pese a esto, recomendable 100%

Muy buena experiencia. Comida deliciosa, personal de 10.

• lunes:  Cerrado
• martes:  De 13:15 a 16:00, De 20:15 a 23:30
• miércoles:  De 13:15 a 16:00, De 20:15 a 23:30
• jueves:  De 13:15 a 16:00, De 20:15 a 23:30
• viernes:  De 13:15 a 16:00, De 20:15 a 23:30
• sábado:  De 13:15 a 16:00, De 20:15 a 23:30
• domingo:  De 13:15 a 16:00, De 20:15 a 23:00

• lunes:  Cerrado
• martes:  De 13:30 a 15:30, De 20:30 a 23:30
• miércoles:  De 13:30 a 15:30, De 20:30 a 23:30
• jueves:  De 13:30 a 15:30, De 20:30 a 23:30
• viernes:  De 13:30 a 15:30, De 20:30 a 23:30
• sábado:  De 13:30 a 15:30, De 20:30 a 23:30
• domingo:  Cerrado

• lunes:  Cerrado
• martes:  De 12:00 a 16:00, De 19:30 a 23:30
• miércoles:  De 12:00 a 16:00, De 19:30 a 23:30
• jueves:  De 12:00 a 16:00, De 19:30 a 23:30
• viernes:  De 12:00 a 16:00, De 19:30 a 23:30
• sábado:  De 12:00 a 16:00, De 19:30 a 23:30
• domingo:  De 12:00 a 16:00, De 19:30 a 23:30

• lunes:  De 12:00 a 16:00, De 20:00 a 0:30
• martes:  De 12:00 a 16:00
• miércoles:  Cerrado
• jueves:  De 12:00 a 16:00, De 20:00 a 0:30
• viernes:  De 12:00 a 17:00, De 20:00 a 1:00
• sábado:  De 12:00 a 17:00, De 20:00 a 1:00
• domingo:  De 12:00 a 17:00, De 20:00 a 0:30

Situado en pleno centro histórico de A Coruña muy cerca de la Plaza de Maria Pita, entramos a cenar, sin reserva, y nos sentaron en una mesa en la planta baja, con poco espacio entre mesas contiguas. El servicio correcto, quizá un poco frio, básicamente te atienden y listo. Ni recomendaciones ni consejos. La calidad de la comida excelente, muy buen producto aunque las raciones un poco escasas para el precio que cobran, que no es barato.

Muy buen ambiente (la parte de arriba es espectacular ) y muy buena calidad-precio. Destacar las volandeiras que estaban riquísimas aunque las gambas y las gyozas también estaban buenas. Lo que no nos gustó fue el pulpo con queso San Simon (duro y muy muy gelatinoso). Lo pedimos todo para compartir y cantidad perfecta para dos. Los postres, destacar la tarta de queso tipo As Viñas, muy buena. El servicio muy amable, atento y correcto. Sin duda, repetiremos.

Un interior sosegado y elegante. Muy buena atención por parte del personal . Muy profesional. La carta , en general completa, y con productos de calidad. El tartar de tomate con burrata delicioso, de las mejores que he probado. Y las croquetas de cigalas buenísimas. El brownie con helado de dulce de leche, mejorable, aunque no estaba mal. Todo muy bien presentado y con un precio moderado. Volveré más veces sin duda.

Restaurante céntrico y acogedor. Cuenta con producto de calidad y buena presentación,en sintonía con el inmejorable trato del personal. Recomendables los arroces en cualquiera de sus variedades.

Lo hemos encontrado de suerte paseando por Coruña. Una suerte enorme, la tortilla estilo Betanzos con trufa y las croquetas de cigala absolutamente deliciosas. La atención del personal exquisita aconsejando cantidades de comida, vinos... Un sitio súper recomendable

Restaurante muy recomendable si quieres comer bien, pero sin estar pendiente de la cartera. La ensalada de rulo de cabra estaba espectacular. Además, sirven en pan con un pequeño tubo con aceite en su interior. Por otro lado, las croquetas…

Carta de vinos de escándalo.... Atención impecable. Comida a la altura de precios producto y ubicación.... En definitiva un win win en el centro turístico de la ciudad... producto de proximidad, elaborado... Volveremos! Enhorabuena y mil gracias

Excelente servicio, comida muy rica y de raciones grandes. Volvería Pedimos croquetas con jamón ibérico, dos crocas y ración de patatas fritas. Ración de pan, Nestea y una copa de Rioja.

Comida rica, buen género y el servicio muy atento. Volvería sin duda.

Comida muy rica y abundante. Los camareros muy serviciales, siempre los tenías a pie de mesa. Estuve cenando en pareja en la planta de arriba, el ambiente era muy íntimo y…

Otro de los sitios que tienes que ir si estás por A Coruña servio de 10, estuvimos cenando y perfecto está muy céntrico La comida de 10 recomiendo las almejas y el costillar, pescado muy fresco Como postre recomiendo la tarta de queso Volveremos sin duda

Un trato personalizado y amable,una carta justa pero variada y de buena calidad...el arroz caldoso es una pasada...no me importaría volver...

Un lugar muy bonito y sencillo, decorado con gusto. El menú reducido lo cual a mi me gustó mucho porque te deja elegir fácilmente lo que quieres pedir sin enloquecer con las opciones. La comida; una cosa más rica que la siguiente: la empanada es alucinante, una ensaladita para limpiar un poco el paladar y seguir con unos berberechos a la parrilla que estaban tan frescos que explotaban en la boca de lo jugosos y gustosos que estaban. Por último pero no menos que la comida, la atención, especialmente del Sr. Manolo que nos atendió con mucha simpatía y dulzura al que le agradezco enormemente sus recomendaciones.

Probé la croca de ternera Gallega, que manjar!!! Excelente servicio! Sólo alcancé a hacer fotos del postre. Todo muy deli

Un buen descubrimiento. La atención es buena, el servicio rápido. La cena nos gustó. Tuvimos un pequeño problema con un plato y sin el más mínimo problema nos lo cambiaron y listo. Y además tuvieron la gentileza de invitarnos a los postres,…

Perfecto. Hemos reservado para 8 personas y comimos genial, nos gustaron especialmente las volandeiras, el pulpo, el lenguado, la variedad de carnes para elegir y ¡los postres son una pasada! Me encantó la tarta de queso y la torrija con helado. Muy buena atención y en pleno centro. Recomendadísimo.

Hemos ido varias veces, 3, a cenar y me ha parecido de lujo. Todo en su punto, vino de la tierra tinto buenísimo.... Para la próxima vez k vayamos está apuntado

Me encanto este restaurante, nos metimos por casualidad y fue una maravilla, pedimos de entrada unas croquetas ( los dos tipos qué hay) y las navajas a la parrilla, y de plato fuerte el pulpo a feira y todo estaba DIVINO, el mesonero fue muy atento y el postre estuvo increíble, ha sido la torrija más rica que he probado. No hay ninguna crítica sino todo lo contrario los felicito y que continúen así

La verdad que excelente atención, tanto de los camareros, como la comida, el ambiente, la música, muy bueno todo, nos comimos un arroz negro y riquísimo.

Un sitio céntrico en el que cenar o comer muy bien. Recomiendo sobre todo la empanada y el pulpo 100%. Fuimos tarde y en muchos sitios habían cerrado la cocina, pero ellos nos atendieron y fueron súper amables.

La experiencia completa ha sido espectacular. Tanto a mis tres acompañantes como a mi nos ha encantado. El arroz con carabineros muy rico y ligero, con una entrada de mejillones, volandeiras maravillosas con salsita muy suave y atractiva y las croquetas de cigalas. Los postres, destacar la tarta de queso al horno y la filloa. Muy recomendables El servicio maravilloso y atento

Ubicado en el centro de la ciudad. Al lado de la plaza pita. Muy recomendable. Buena cocina, muy buen trato y ambiente. 1500 gr. de carnaza de espectáculo. Los postres de fábula y el resto muy bien elaborado y delicioso. Grata sorpresa. Calidad- precio, desde mi punto de vista, bastante bueno. Repetiremos seguro si volvemos a esta maravillosa ciudad.

Fuimos a comer aquí y la verdad que la comida está buena, pedimos ñas croquetas de cigalas, el aguacate braseado que me encantó y la presa que estaba muy buena también. La única pega fue que en traer la carne tardaron bastante, por lo demás todo bien.

Atención de 10. Íbamos con un bebé y una niña de 3 años. La atención ha sido excelente. Han estado pendientes en todo momento.…

Estupendo sitio, espectaculares las zamburiñas y muy muy rica la tortilla de patatas con trufa. Los camareros majisimos y de fondo sonando Marc Anthony… No se puede pedir más

Nos ha gustado mucho el restaurante. El servicio es excelente y muy atentos. La comida muy buena. Si algún día vuelvo a la ciudad regresaré.